一千零六十.寿宴(1 / 2)

黄金渔村 全金属弹壳 1325 字 2个月前

他们几个人围着蛋糕聊着天,老奶喜气洋洋的走了出来。

老太太今天笑的眼睛都看不见了,她见到敖沐阳一行后过来挨个拉他们的手,笑眯眯的问道:“你们几个娃都过来啦?”

敖沐东道:“必须来,老奶九十大寿,这是村里头等大事,是吧龙头?”

敖沐阳点头道:“一点没错。”

老奶笑道:“哎呀,我这是老不死,哪里是什么大事?就是慧子爱折腾,一定要好好操办一番,要不然按我这个老婆子的意思,我们祖孙三个在家里吃碗面就行。”

敖沐阳道:“这可不行,老奶,这真是村里的大事,你可是咱村里的老寿星了,慧子做的对,你这寿宴就得好好操办。”

提到孙媳妇,老太太脸上笑意更浓了:“慧子是好孩子,她当着家哩,我就听她的,我和千莱都听她的。”

说着,她的眼睛看向厢房,金慧子正和宋秋敏在捣鱼面。

早些年红洋渔家人过生日不吃蛋糕,也没有钱去吃蛋糕,在当地的传统中,渔家人生日上吃的是鱼面。

鱼面也叫鱼饼,因为它就是用鱼饼做成的。

不过捣鱼面可不是简单事,后来随着渔民们生活水平提高,能买得起蛋糕了,多数人家改成过生日吃蛋糕,而不是做鱼面鱼饼。

老奶是传统渔家妇人,她吃不惯蛋糕这种过於香甜的点心,也舍不得吃,每年过年就自己捣鱼面吃。

时间长了,习惯就成了传统,所以今年她过生日还是想吃鱼面,金慧子孝顺,就特意去找宋秋敏学着捣鱼面。宋秋敏了解她的意思后,就决定生日当天来帮她一起捣鱼面,毕竟按照习俗这要当天做。

敖沐阳有段时间没见着捣鱼面的场景了,小时候他过生日母亲就会给他捣鱼面吃,其实味道也就那么回事,所以在他上初中开始家里条件改善,再过生日就改成吃蛋糕。

但现在回忆起来,少时那些母亲捣鱼面的场景真是珍奇,那时候因为白天家务忙、海上打渔工作多,她都是选在前一天晚上帮儿子捣鱼面,然后因为按照传统应该在生日当天做面食,这样她就在半夜干活,一直干到次日凌晨。

敖沐阳走到厢房,宋秋敏和金慧子正在用木棒槌敲打鱼肉。

两人身边各有一个小面板,上面有些面粉,这是红薯粉,两人捏了一块块鱼肉放到石臼里,然后用木棒槌敲打起来。

‘砰砰砰’,声音一如既往的熟悉。

看到敖沐阳过来,宋秋敏笑道:“村长你来这里干嘛?要来帮忙呀?”

金慧子也笑,腼腆的笑,她看到敖沐阳到来后赶紧拿了一张小凳子递给他。

敖沐阳摆手道谢,说道:“婶子你不用管我,你们继续干活好了。”

金慧子年纪轻轻,可她是敖千莱的妻子,在辈分上可比敖沐阳和宋秋敏更高。

宋秋敏娴熟的将鱼肉敲成面团,期间她均匀的往面板上撒红薯粉,这样一来能光滑石臼避免黏上鱼肉,二来可以让鱼肉变得筋道有韧劲。

当鱼肉混合红薯粉在石臼中被敲成面团后,她拿出来放到面板上碾压成了薄饼再放到一旁。