龙虱,俗名水鳖,别名水龟子、水鳖虫、射尿龟、黑鳖豆等,它是水生昆虫,全球有4000多种,食性很杂,从昆虫到比它自身大的鱼都吃。
中国也有很多种龙虱,其中红洋当地的龙虱叫做黄星大龙虱,是药食两用昆虫,风味独特,营养丰富,在当地是一道菜。
龙虱这种昆虫看上去有点恶心,其实它的可食用性很强,红洋当地有‘地上大黑狗、树上爬拉猴、水里黑鳖豆’的谚语,这谚语指的是三种美食,知了猴、黑狗肉,还有俗名黑鳖豆的龙虱。
听说敖小米一行少年在抓龙虱,敖沐阳情绪振奋,问道:“哟,湖上有龙虱?多不多?”
龙虱能游善飞,生活在水草多的池塘、沼泽、水沟等淡水水域,对水质要求不严。少年时候敖沐阳经常去抓龙虱,这东西味道鲜美,可炸可煎可烤,用五香调味烤煎后,松脆可口,堪称美食。
抓着抓着,这东西就很罕见了,前两年敖沐阳还在湖上找来着,没找到几只,让他感觉挺遗憾的。
不光龙涎湖现在龙虱罕见,整个红洋的自然水域都没有这种水生昆虫了,以至於得靠人工养殖。
现在市场上出售的龙虱都是人工饲养出来的,吃的是玉米粉、米糠、麦麸这类饲料,可龙虱自然条件下是肉食性的,吃饲料长得快,可是蛋白质含量低,味道差。
偶尔有养殖场讲究喂便宜的破烂水果、打烂的福寿螺或猪、鸡、牛、鸭的下脚料,这样养出来的龙虱要比吃饲料养出来的味道更好,往往都有固定客源,不用进入市场,零卖就能卖光。
得知如今湖里又来了不少龙虱,敖沐阳便划着船、带着瓶子去找了起来。
划船进入湖边水草丛中,他打眼一看,确实看到几个黑色大虫子在水草之间流窜,这些虫子跟金龟子似的,不过外表漆黑,俯瞰它们很像大个的西瓜子,只是头顶长了个黄色小点,这就是红洋当地的龙虱品种,黄星大龙虱。
说起来龙虱长相有点恶心的,可架不住它味道美,在中国这神奇土地上,一种生物是濒临灭绝还是泛滥成灾,就看它能不能吃,不看它长得怎么样。
说起来龙虱的繁殖能力还是很强的,而且它们战斗力也强,水虱幼虫甚至跟食人鱼拥有一样的绰号,水虎。
结果,不管如何,当人们知道它营养丰富且好吃之后,这个种群就变得危险起来了。
龙虱不光好吃,还有医用效果,现代医学研究它能增强机体对运动负荷的适应能力,有良好的抗疲劳功能。而在《本草拾遗》、《陆川本草》等中医学名着中,它们认为龙虱归肾经,能补肾、缩尿、活血。
补肾,活血……
任何东西沾上这两个词,那族群都休想泛滥!
敖沐阳之前没注意,今年龙涎湖确实出现了不少龙虱,不知道是不是跟人们放生有关,可能有人在这里放生了龙虱。
总之,他立马抓住机会下手,虽然草里龙虱不少,可是一旦消息传出去,很快就会消失的。
少年们也知道这点,他们在水里游着泳仔细搜寻着龙虱,不知道是谁还在快乐的唱着歌:“把你的心我的心串一串,串一串幸运虫,串一个同心圆,让所有期待未来的呼唤,趁青春做个伴……”
龙虱好吃,捕捉起来不容易,它们有自然界划艇之王的美誉,作为为数不多的水生甲虫,龙虱的后足进化的如同船浆,扁平且布满长毛,这样可以在水里飞速游行。